玉米饼，即食烤或炒，全麦

每 100 克

水 (克 )30.15
热量 (大卡 )310.0
热量 (千焦 )1299.0
蛋白质 (克 )9.76
总脂肪 (克 )9.76
灰份 (克 )4.45
碳水化合物 (克 )45.89
总膳食纤维 (克 )9.8
总糖 (克 )2.44
钙 (毫克 )244.0
铁 (毫克 )2.63
镁 (毫克 )85.0
磷 (毫克 )346.0
钾 (毫克 )262.0
钠 (毫克 )512.0
锌 (毫克 )1.92
铜 (毫克 )0.266
硒 (微克 )37.0
维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.823
核黄素 (毫克 )0.289
烟酸 (毫克 )4.858
维生素B-6 (毫克 )0.312
总叶酸 (微克 )138.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )138.0
叶酸， DFE (微克 )138.0
总胆碱 (毫克 )20.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A ， RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素，β (微克 )3.0
胡萝卜素，α (微克 )0.0
隐黄素，β (微克 )0.0
维生素A ， IU (IU )5.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )130.0
维生素E （ α-生育酚） (毫克 )0.9
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D （ D2 + D3 ） (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K （叶绿醌） (微克 )4.5
总饱和脂肪酸 (克 )4.878
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.021
14:0 (克 )0.023
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )2.556
17:0 (克 )0.0
18:0 (克 )2.197
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.062
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.068
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )2.986
20:1 (克 )0.005
22:1未分化 (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.992
18:2未分化 (克 )0.959
18:3未分化 (克 )0.033
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C，C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.0
21:5 (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.0
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.129
苏氨酸 (克 )0.312
异亮氨酸 (克 )0.353
亮氨酸 (克 )0.671
赖氨酸 (克 )0.37
蛋氨酸 (克 )0.163
胱氨酸 (克 )0.187
苯丙氨酸 (克 )0.488
酪氨酸 (克 )0.217
缬氨酸 (克 )0.444
精氨酸 (克 )0.48
组氨酸 (克 )0.255
丙氨酸 (克 )0.4
天门冬氨酸 (克 )0.626
谷氨酸 (克 )2.871
甘氨酸 (克 )0.429
脯氨酸 (克 )1.307
丝氨酸 (克 )0.462
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0